藕盒子家常做法大全 ,藕盒子家常做法大全图解

[悦刻正品集散地] 时间:2025-06-08 15:16:54 来源:悦刻正品Cloud 作者:悦刻正品集散地 点击:72次

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本文目录

  1. 王刚美食炸藕合做法
  2. 蒸藕盒扣碗的图解家常做法
  3. 炸藕盒子的素馅怎样调

王刚美食炸藕合做法

材料

藕1节,瘦肉馅2两 ,藕盒藕盒鸡蛋1个 ,家常家常面粉1茶勺  ,做法做法酱油1茶勺,大全大全盐1茶勺 ,图解料酒1/2汤勺,藕盒藕盒食用油适量

做法

1 、家常家常藕洗净切片 。做法做法

2、大全大全肉馅加入料酒、图解酱油和半勺盐调匀,逐个塞入藕片的洞内 。

3、鸡蛋和面粉加半勺盐调成蛋面糊。

4、藕片挂糊入油锅煎炸至两面金黄,肉馅熟透即可 。

蒸藕盒扣碗的家常做法

一 、原料

主料藕450克,瘦肉350克

辅料鸡蛋一个 ,姜适量,葱适量

配料米醋适量 ,盐适量 ,鸡精适量,生抽适量 ,素油适量,生粉适量

二 、蒸藕盒扣碗的做法步骤

1.准备好材料 。

2.把藕切好  ,切藕夹时,两边要匀 。一刀切到边缘 ,二刀切断,就成一个藕夹了。把肉剁好,加入鸡蛋生姜 、葱末 ,调料 ,拌匀.

3.取平底碗一只 ,加点油在里面,转匀 。

4.把肉夹在藕盒里 。

5.刚好装一碗,上面装平 。

6.用保鲜膜封好 。

7.水开上锅蒸藕盒 。

8.蒸约30分钟左右 ,蒸得越透越好吃 ,软绵爽口 。

9.倒扣在碟子里 。把碟子盖在碗的上面 ,倒过来就可以了 。

炸藕盒子的素馅怎样调

主料 :藕500g、

辅料:油适量 、盐适量 、葱适量、酱适量 、生抽适量、胡椒粉适量、白糖少量、料酒少量 、泡打粉少量、白面3茶勺 、鸡蛋1个、香油少许

炸藕合的做法 :

1 :制作面浆:取3勺白面和一小勺泡打粉 ,混合  。

2 :放入一个鸡蛋。放入少量的水,顺着一个方向搅拌。

3 :大概成这样的粘稠度 ,就可以了。如果稀了,就再添点面粉 。

4 :放入少许的香油 。

5 :少许的盐。搅拌均匀后 ,放置1小时左右。

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(责任编辑:悦刻正品云仓)

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